Descripción
El roscón por tradición, es un dulce que se come en Reyes y por Pascua, su pan esponjoso se asemeja bastante al bollo, aunque con su toque particular de anís y manteca, siendo decorado con frutas confitadas y azúcar, el más tradicional; aunque también se puede adornar con almendra fileteada tostada para los que no le gusta que sea tan dulce, dándole una apariencia más actual, pero con el mismo sabor.
Por otra parte, tanto uno como el otro pueden ir rellenos de nata, crema o incluso de Turrón.